成分表示義務化控え平川のメーカー製品脚光 by 陸奥新報 - 陸奥新報

　加工食品などへの栄養成分表示の義務化が４月から完全実施されるのを前に、光学機器などを扱う「ジョイ・ワールド・パシフィック」（木村清勝社長、本社平川市）が製造する「カロリーアンサー」が注目を集めている。製品は従来よりも短時間で食品のカロリーや含有成分を測定することが可能で、義務化への対応を迫られる食品メーカーなどから問い合わせが増えている。大量生産しづらい機器のため、同社には製品を使った成分測定の依頼も急増するなど、完全義務化を前に忙しい日々を送っている。
【写真説明】栄養成分表示完全義務化を前に注目が集まっているカロリーアンサー

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March 22, 2020 at 08:01AM
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